Il vino “Bugia” è un Ansonica e Inzolia, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Bibi Graetz Testamatta. L’azienda Bibi Graetz Testamatta è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Firenze e della regione Toscana in generale. Il vino “Bugia” di Bibi Graetz Testamatta in quanto Ansonica e Inzolia, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Bugia” di Bibi Graetz Testamatta è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Ansonica nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Bibi Graetz Testamatta è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Firenze. La zona in cui si trova l’azienda Bibi Graetz Testamatta è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Firenze hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Bibi Graetz Testamatta ed in particolare il Ansonica e Inzolia “Bugia”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 7800 bottiglie del vino “Bugia”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.