La guida ai VINI d’Italia di Quattrocalici

I Vini Ansonica e Inzolia

Con il vitigno Ansonica troviamo vini soprattutto in Toscana, ma anche in Sicilia ed altre regioni del centro-sud. Di fatto, il vitigno richiede condizioni climatiche di intenso soleggiamento, temperature elevate e scarse precipitazioni, da cui la collocazione geografica delle produzioni. Al sud del Paese il vitigno prende il sinonimo di Inzolia.

In Toscana l’Ansonica è presente, oltre che con la denominazione Ansonica Costa dell’Argentario DOC (vino fermo e secco), nelle tipologie fermo, spumante, vendemmia tardiva e passito della Maremma Toscana DOC, Val di Cornia DOC e Elba DOC. L’Inzolia è presente in Sicilia come tipologia delle DOC Vittoria, Santa Margherita di Belice, Monreale, Sambuca di Sicilia, Menfi, Erice, Contessa Entellina e Alcamo nelle versioni ferma e solamente nella DOC Contea di Sclafani come vino fermo e spumante.

A seconda della zona di provenienza, i vini che si ottengono da questo vitigno possono avere caratteristiche organolettiche diverse. I vini Toscani e del centro-sud tendono ad essere più freschi e fruttati, mentre quelli di provenienza Siciliana (Inzolia) più morbidi e strutturati. In quest’ultimo caso alcune versioni affinate in legno presentano caratteristiche di bianchi decisamente di corpo e con profili gusto-olfattivi decisamente più impegnativi. Nelle versioni più fresche e leggere sono vini adatti ad aperitivi o ad accompagnare piatti di pesce o verdure in preparazioni delicate, via via crescendo in termini di struttura possono essere abbinati a carni bianche in preparazioni anche più strutturate e saporite, o a primi piatti della tradizione locale.

Ansonica e Inzolia

Le Caratteristiche del Vino

Colore, tipologie, vitigni e regioni di produzione dei vini Ansonica e Inzolia d’Italia.
ColoreBianco
Tipologiefermo, passito, spumante
VitigniAnsonica
RegioneToscana, Sicilia
Ansonica e Inzolia

I Vini selezionati da Quattrocalici

Di seguito una lista di vini Ansonica e Inzolia tra quelli prodotti dalle aziende recensite da Quattrocalici. La stellina posta di fianco ai vini indica i vini selezionati e degustati da Quattrocalici.it
 VinoProduttoreRegioneCaratteristiche
Achà tes InzoliaBiscarisSiciliafermo, Bianco, secco
Africo VintagePoderi di Capo d’UomoToscanafermo, Bianco, secco
AmmalianteCummoSiciliafermo, Bianco, secco
AnsonicaCeciliaToscanafermo, Bianco, secco
AnsonicaMolaToscanafermo, Bianco, secco
Ansonica BuccePoggio ArgentieraToscanafermo, Bianco, secco
Ansonica ChiaramonteFirriatoSiciliafermo, Bianco, secco
Ansonica Costa dell’ArgentarioIl CerchioToscanafermo, Bianco, secco
Ansonica Costa dell’Argentario DocParrinaToscanafermo, Bianco, secco
Ansonica Costa Dell’Argentario Doc Santa LuciaSanta LuciaToscanafermo, Bianco, secco
Ansonica dell’ElbaChiesina di LaconaToscanafermo, Bianco, secco
Balata InzoliaTerre di NotoSiciliafermo, Bianco, secco
Bianca di ValguarneraDuca di SalaparutaSiciliafermo, Bianco, secco
Bianco BarbazzaleCottaneraSiciliafermo, Bianco, secco
BugiaBibi Graetz TestamattaToscanafermo, Bianco, secco
Colomba PlatinoDuca di SalaparutaSiciliafermo, Bianco, secco
Corvo BiancoDuca di SalaparutaSiciliafermo, Bianco, secco
Elba AnsonicaTenuta La ChiusaToscanafermo, Bianco, secco
Elba AnsonicaAcquabonaToscanafermo, Bianco, secco
Elba Ansonica MattantoArrighiToscanafermo, Bianco, secco
Evrò InsoliaCantine RalloSiciliafermo, Bianco, secco
InsoliaValle dell’AcateSiciliafermo, Bianco, secco
InsoliaValle dell’AcateSiciliafermo, Bianco, secco
InsoliaFeudo Principi di ButeraSiciliafermo, Bianco, secco
Insolia AlkéAntichi Vinai 1877Siciliafermo, Bianco, secco
Insolia Bianco OrusCantine RussoSiciliafermo, Bianco, secco
Insolia CubìaCusumanoSiciliafermo, Bianco, secco
Insolia Igt Sicilia Fondo FilaraCantine NicosiaSiciliafermo, Bianco, secco
Insolia Levantio Erice DocFazio Casa Vinicola in EriceSiciliafermo, Bianco, secco
Insolia SiciliaCusumanoSiciliafermo, Bianco, secco
Insolia SoleraVini MortillaSiciliafermo, Bianco, secco
InzoliaD’Alessandro Azienda AgricolaSiciliafermo, Bianco, secco
InzoliaAdragnaSiciliafermo, Bianco, secco
InzoliaSallier de La TourSiciliafermo, Bianco, secco
Inzolia Dietro le CaseCantine BarberaSiciliafermo, Bianco, secco
Inzolia PoianoCurtoSiciliafermo, Bianco, secco
Inzolia PunentiTerrelìadeSiciliafermo, Bianco, secco
Inzolia RilentoOrestiadi ViniSiciliafermo, Bianco, secco
Inzolia SiciliaFeudo ArancioSiciliafermo, Bianco, secco
Inzolia SoleaCellaroSiciliafermo, Bianco, secco
L’Oro di GiacomoPoggio BriganteToscanafermo, Bianco, secco
La Masa InsoliaCastellucci MianoSiciliafermo, Bianco, secco
LissandrelloTenuta dell’AbateSiciliafermo, Bianco, secco
MariastellaAvideSiciliafermo, Bianco, secco
O’Feo InzoliaCantine ForaciSiciliafermo, Bianco, secco
Riflessi di Sole 2012AvideSiciliafermo, Bianco, secco
SalineCantine MothiaSiciliafermo, Bianco, secco
SplendenteSocietà Agricola BrancatelliToscanafermo, Bianco, secco
Strade BiancoAntica Tenuta del NanfroSiciliafermo, Bianco, secco
Ansonica e Inzolia

Le Denominazioni di Origine

Ansonica e Inzolia

Guida alla Degustazione dei Vini Ansonica e Inzolia

Scopriamo i segreti della degustazione dei vini Ansonica e Inzolia nella Guida alla Degustazione dei vini d’Italia di Quattrocalici.

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice Puoi scoprire di più su quali cookie stiamo utilizzando o come disattivarli nella pagina di informativa estesa.