I produttori della guida vini di Quattrocalici

Vitovska - Bole

Vitovska
Vitovska – Bole

Il Vino

Il vino “Vitovska” è un Vini bianchi da uve autoctone, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Bole. L’azienda Bole è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Trieste e della regione Friuli-Venezia Giulia in generale. Il vino “Vitovska” di Bole in quanto Vini bianchi da uve autoctone, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Vitovska” di Bole è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Carso DOC. L’azienda Bole è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Trieste. La zona in cui si trova l’azienda Bole è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Trieste hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Bole ed in particolare il Vini bianchi da uve autoctone “Vitovska”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 4000 bottiglie del vino “Vitovska”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Vitovska – Bole

La Degustazione del Vino

Abbiamo avuto l’opportunità di degustare il vino Vitovska – Bole. Cliccando sulla degustazione si possono visualizzarne i dettagli.
Annata2013
Data di degustazione31/08/2015
DegustatoreMarcello Leder
Punteggio83/100
Vitovska – Bole

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Bole, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Vitovska – Bole

La Cantina e il Territorio

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