Il Cirò DOC Rosato “Manyarì” viene ottenuto da uve Gaglioppo coltivate in vigneti posti su terreni collinari, immersi nella tipica macchia dell’entroterra cirotano. Prende il nome da Margherita, la prima figlia di Enzo e Stefania, in greco si traduce in Manyarì che significa appunto Perla.

E’ un vino dal colore rosa tenue, che all’olfatto si presenta con intensi profumi floreali, sentori di frutta fresca e note di ciliegia e amarena matura. Al palato mostra una piacevole acidità, con persistenti sensazioni fresche e una piacevole chiusura finale, con ricordi di piccoli frutti rossi.