Il vino “Cabernet Monte della Guardia” è un Cabernet, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Cà Lojera. L’azienda Cà Lojera è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Brescia e della regione Lombardia in generale. Il vino “Cabernet Monte della Guardia” di Cà Lojera in quanto Cabernet, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Cabernet Monte della Guardia” di Cà Lojera è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Cabernet Sauvignon nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Garda DOC. L’azienda Cà Lojera è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Brescia. La zona in cui si trova l’azienda Cà Lojera è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Brescia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cà Lojera ed in particolare il Cabernet “Cabernet Monte della Guardia”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Cabernet Monte della Guardia”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.