I produttori della guida vini di Quattrocalici

Ruit Hora Bolgheri Doc - Caccia al Piano

Ruit Hora Bolgheri Doc

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Ruit Hora Bolgheri Doc – Caccia al Piano

Il Vino

Il vino “Ruit Hora Bolgheri Doc” è un Taglio Bordolese, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Caccia al Piano. L’azienda Caccia al Piano è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Livorno e della regione Toscana in generale. Il vino “Ruit Hora Bolgheri Doc” di Caccia al Piano in quanto Taglio Bordolese, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Ruit Hora Bolgheri Doc” di Caccia al Piano è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Caccia al Piano è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Livorno. La zona in cui si trova l’azienda Caccia al Piano è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Livorno hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Caccia al Piano ed in particolare il Taglio Bordolese “Ruit Hora Bolgheri Doc”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 115000 bottiglie del vino “Ruit Hora Bolgheri Doc”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Ruit Hora Bolgheri Doc – Caccia al Piano

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Caccia al Piano, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Ruit Hora Bolgheri Doc – Caccia al Piano

La Cantina e il Territorio

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