Il vino “Vermentino di Sardegna Sabbie d’Oro” è un Vermentino, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Cantina del Bovale. L’azienda Cantina del Bovale è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Oristano e della regione Sardegna in generale. Il vino “Vermentino di Sardegna Sabbie d’Oro” di Cantina del Bovale in quanto Vermentino, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Vermentino di Sardegna Sabbie d’Oro” di Cantina del Bovale è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Vermentino nero nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Vermentino di Sardegna DOC. L’azienda Cantina del Bovale è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Oristano. La zona in cui si trova l’azienda Cantina del Bovale è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Oristano hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cantina del Bovale ed in particolare il Vermentino “Vermentino di Sardegna Sabbie d’Oro”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 4000 bottiglie del vino “Vermentino di Sardegna Sabbie d’Oro”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.