Il vino “Pelaverga Divicaroli” è un Vini rossi da uve autoctone, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Cascina Melognis. L’azienda Cascina Melognis è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Cuneo e della regione Piemonte in generale. Il vino “Pelaverga Divicaroli” di Cascina Melognis in quanto Vini rossi da uve autoctone, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Pelaverga Divicaroli” di Cascina Melognis è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Pelaverga nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Colline Saluzzesi DOC. L’azienda Cascina Melognis è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cuneo. La zona in cui si trova l’azienda Cascina Melognis è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cuneo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cascina Melognis ed in particolare il Vini rossi da uve autoctone “Pelaverga Divicaroli”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 1200 bottiglie del vino “Pelaverga Divicaroli”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.