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Chianti Classico Riserva - Castello di San Donato in Perano

Chianti Classico Riserva

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Chianti Classico Riserva – Castello di San Donato in Perano

Il Vino

Il vino “Chianti Classico Riserva” è un Chianti, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Castello di San Donato in Perano. L’azienda Castello di San Donato in Perano è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Siena e della regione Toscana in generale. Il vino “Chianti Classico Riserva” di Castello di San Donato in Perano in quanto Chianti, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Chianti Classico Riserva” di Castello di San Donato in Perano è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Chianti Classico DOCG. L’azienda Castello di San Donato in Perano è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Siena. La zona in cui si trova l’azienda Castello di San Donato in Perano è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Siena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Castello di San Donato in Perano ed in particolare il Chianti “Chianti Classico Riserva”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 10000 bottiglie del vino “Chianti Classico Riserva”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Chianti Classico Riserva – Castello di San Donato in Perano

La Degustazione del Vino

Abbiamo avuto l’opportunità di degustare il vino Chianti Classico Riserva – Castello di San Donato in Perano. Cliccando sulla degustazione si possono visualizzarne i dettagli.
Annata2010
Data di degustazione22/12/2015
DegustatoreMarcello Leder
Punteggio84/100
Chianti Classico Riserva – Castello di San Donato in Perano

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Castello di San Donato in Perano, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Chianti Classico Riserva – Castello di San Donato in Perano

La Cantina e il Territorio

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