Il vino “Solara Albana Passito di Romagna Docg” è un Albana, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Celli. L’azienda Celli è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Forlì-Cesena e della regione Emilia-Romagna in generale. Il vino “Solara Albana Passito di Romagna Docg” di Celli in quanto Albana, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Solara Albana Passito di Romagna Docg” di Celli è un vino Bianco, passito e dolce, vinificato da uve Albana nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Celli è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Forlì-Cesena. La zona in cui si trova l’azienda Celli è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Forlì-Cesena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Celli ed in particolare il Albana “Solara Albana Passito di Romagna Docg”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 4000 bottiglie del vino “Solara Albana Passito di Romagna Docg”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.