Il vino “Carmenère” è un Carmenère, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Chiesa Vecchia. L’azienda Chiesa Vecchia è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Vicenza e della regione Veneto in generale. Il vino “Carmenère” di Chiesa Vecchia in quanto Carmenère, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Carmenère” di Chiesa Vecchia è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Carmènere nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Chiesa Vecchia è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Vicenza. La zona in cui si trova l’azienda Chiesa Vecchia è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Vicenza hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Chiesa Vecchia ed in particolare il Carmenère “Carmenère”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Carmenère”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.