I produttori della guida vini di Quattrocalici

Campo dei Buoi - Costa di Bussia

Campo dei Buoi

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Campo dei Buoi – Costa di Bussia

Il Vino

Il vino “Campo dei Buoi” è un Barolo, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Costa di Bussia. L’azienda Costa di Bussia è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Cuneo e della regione Piemonte in generale. Il vino “Campo dei Buoi” di Costa di Bussia in quanto Barolo, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Campo dei Buoi” di Costa di Bussia è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Nebbiolo nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Barolo DOCG. L’azienda Costa di Bussia è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cuneo. La zona in cui si trova l’azienda Costa di Bussia è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cuneo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Costa di Bussia ed in particolare il Barolo “Campo dei Buoi”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 8000 bottiglie del vino “Campo dei Buoi”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Campo dei Buoi – Costa di Bussia

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Costa di Bussia, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Campo dei Buoi – Costa di Bussia

La Cantina e il Territorio

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