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Collio Merlot - Crastin

Collio Merlot

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Collio Merlot – Crastin

Il Vino

Il vino “Collio Merlot” è un Merlot, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Crastin. L’azienda Crastin è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Gorizia e della regione Friuli-Venezia Giulia in generale. Il vino “Collio Merlot” di Crastin in quanto Merlot, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Collio Merlot” di Crastin è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Merlot nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Collio Goriziano o Collio DOC. L’azienda Crastin è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Gorizia. La zona in cui si trova l’azienda Crastin è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Gorizia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Crastin ed in particolare il Merlot “Collio Merlot”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Collio Merlot”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Collio Merlot – Crastin

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Crastin, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Collio Merlot – Crastin

La Cantina e il Territorio

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