I produttori della guida vini di Quattrocalici

Albana di Romagna Passito - Fondo Cà Vecja

Albana di Romagna Passito

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Albana di Romagna Passito – Fondo Cà Vecja

Il Vino

Il vino “Albana di Romagna Passito” è un Albana, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Fondo Cà Vecja. L’azienda Fondo Cà Vecja è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Bologna e della regione Emilia-Romagna in generale. Il vino “Albana di Romagna Passito” di Fondo Cà Vecja in quanto Albana, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Albana di Romagna Passito” di Fondo Cà Vecja è un vino Bianco, passito e dolce, vinificato da uve Albana nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Fondo Cà Vecja è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Bologna. La zona in cui si trova l’azienda Fondo Cà Vecja è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Bologna hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Fondo Cà Vecja ed in particolare il Albana “Albana di Romagna Passito”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 550 bottiglie del vino “Albana di Romagna Passito”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Albana di Romagna Passito – Fondo Cà Vecja

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Fondo Cà Vecja, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Albana di Romagna Passito – Fondo Cà Vecja

La Cantina e il Territorio

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