I produttori della guida vini di Quattrocalici

Malvasia - Fontana Candida

Malvasia

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Malvasia – Fontana Candida

Il Vino

Il vino “Malvasia” è un Malvasie, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Fontana Candida. L’azienda Fontana Candida è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Roma e della regione Lazio in generale. Il vino “Malvasia” di Fontana Candida in quanto Malvasie, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Malvasia” di Fontana Candida è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Fontana Candida è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Roma. La zona in cui si trova l’azienda Fontana Candida è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Roma hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Fontana Candida ed in particolare il Malvasie “Malvasia”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 20000 bottiglie del vino “Malvasia”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Malvasia – Fontana Candida

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Fontana Candida, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Malvasia – Fontana Candida

La Cantina e il Territorio

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