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Rifermentazione Ancestrale - Francesco Bellei

Rifermentazione Ancestrale

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Rifermentazione Ancestrale – Francesco Bellei

Il Vino

Il vino “Rifermentazione Ancestrale” è un Lambrusco, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Francesco Bellei. L’azienda Francesco Bellei è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Modena e della regione Emilia-Romagna in generale. Il vino “Rifermentazione Ancestrale” di Francesco Bellei in quanto Lambrusco, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Rifermentazione Ancestrale” di Francesco Bellei è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Lambrusco di Sorbara nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Modena DOC. L’azienda Francesco Bellei è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Modena. La zona in cui si trova l’azienda Francesco Bellei è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Modena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Francesco Bellei ed in particolare il Lambrusco “Rifermentazione Ancestrale”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 15000 bottiglie del vino “Rifermentazione Ancestrale”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Rifermentazione Ancestrale – Francesco Bellei

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Francesco Bellei, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Rifermentazione Ancestrale – Francesco Bellei

La Cantina e il Territorio

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