Il vino “Doppia anima” è un Taglio Bordolese, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Iomazzucato. L’azienda Iomazzucato è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Vicenza e della regione Veneto in generale. Il vino “Doppia anima” di Iomazzucato in quanto Taglio Bordolese, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Doppia anima” di Iomazzucato è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Merlot, Cabernet nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Veneto IGT. L’azienda Iomazzucato è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Vicenza. La zona in cui si trova l’azienda Iomazzucato è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Vicenza hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Iomazzucato ed in particolare il Taglio Bordolese “Doppia anima”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Doppia anima”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.