Il vino “Matticchio Bianco” è un Uvaggi bianchi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda La Murola. L’azienda La Murola è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Macerata e della regione Marche in generale. Il vino “Matticchio Bianco” di La Murola in quanto Uvaggi bianchi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Matticchio Bianco” di La Murola è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Chardonnay nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda La Murola è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Macerata. La zona in cui si trova l’azienda La Murola è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Macerata hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda La Murola ed in particolare il Uvaggi bianchi “Matticchio Bianco”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 1200 bottiglie del vino “Matticchio Bianco”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.