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Gavi La Doria - La Toledana

Gavi La Doria

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Gavi La Doria – La Toledana

Il Vino

Il vino “Gavi La Doria” è un Cortese, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda La Toledana. L’azienda La Toledana è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Alessandria e della regione Piemonte in generale. Il vino “Gavi La Doria” di La Toledana in quanto Cortese, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Gavi La Doria” di La Toledana è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Cortese nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Gavi o Cortese di Gavi DOCG. L’azienda La Toledana è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Alessandria. La zona in cui si trova l’azienda La Toledana è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Alessandria hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda La Toledana ed in particolare il Cortese “Gavi La Doria”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 120000 bottiglie del vino “Gavi La Doria”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Gavi La Doria – La Toledana

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di La Toledana, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Gavi La Doria – La Toledana

La Cantina e il Territorio

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