Il vino “Oltrepò Pavese Rosso Podere la Borla” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Monsupello. L’azienda Monsupello è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Pavia e della regione Lombardia in generale. Il vino “Oltrepò Pavese Rosso Podere la Borla” di Monsupello in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Oltrepò Pavese Rosso Podere la Borla” di Monsupello è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Oltrepò Pavese DOC. L’azienda Monsupello è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Pavia. La zona in cui si trova l’azienda Monsupello è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Pavia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Monsupello ed in particolare il Uvaggi rossi “Oltrepò Pavese Rosso Podere la Borla”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 7800 bottiglie del vino “Oltrepò Pavese Rosso Podere la Borla”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.