Il vino “Langhe Rosso Luigi Einaudi” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Poderi Einaudi Luigi. L’azienda Poderi Einaudi Luigi è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Cuneo e della regione Piemonte in generale. Il vino “Langhe Rosso Luigi Einaudi” di Poderi Einaudi Luigi in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Langhe Rosso Luigi Einaudi” di Poderi Einaudi Luigi è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Barbera nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Langhe DOC. L’azienda Poderi Einaudi Luigi è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cuneo. La zona in cui si trova l’azienda Poderi Einaudi Luigi è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cuneo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Poderi Einaudi Luigi ed in particolare il Uvaggi rossi “Langhe Rosso Luigi Einaudi”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 4500 bottiglie del vino “Langhe Rosso Luigi Einaudi”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.