I produttori della guida vini di Quattrocalici

Dolcetto d’Alba Colombé - Renato Ratti

Dolcetto d’Alba Colombé

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Dolcetto d’Alba Colombé – Renato Ratti

Il Vino

Il vino “Dolcetto d’Alba Colombé” è un Dolcetto, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Renato Ratti. L’azienda Renato Ratti è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Cuneo e della regione Piemonte in generale. Il vino “Dolcetto d’Alba Colombé” di Renato Ratti in quanto Dolcetto, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Dolcetto d’Alba Colombé” di Renato Ratti è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Dolcetto nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Dolcetto d’Alba DOC. L’azienda Renato Ratti è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cuneo. La zona in cui si trova l’azienda Renato Ratti è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cuneo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Renato Ratti ed in particolare il Dolcetto “Dolcetto d’Alba Colombé”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 70000 bottiglie del vino “Dolcetto d’Alba Colombé”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Dolcetto d’Alba Colombé – Renato Ratti

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Renato Ratti, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Dolcetto d’Alba Colombé – Renato Ratti

La Cantina e il Territorio

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