I produttori della guida vini di Quattrocalici

Barolo Serra - Rosso Giovanni

Barolo Serra

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Barolo Serra – Rosso Giovanni

Il Vino

Il vino “Barolo Serra” è un Barolo, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Rosso Giovanni. L’azienda Rosso Giovanni è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Cuneo e della regione Piemonte in generale. Il vino “Barolo Serra” di Rosso Giovanni in quanto Barolo, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Barolo Serra” di Rosso Giovanni è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Nebbiolo nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Barolo DOCG. L’azienda Rosso Giovanni è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cuneo. La zona in cui si trova l’azienda Rosso Giovanni è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cuneo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Rosso Giovanni ed in particolare il Barolo “Barolo Serra”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 4500 bottiglie del vino “Barolo Serra”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Barolo Serra – Rosso Giovanni

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Rosso Giovanni, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Barolo Serra – Rosso Giovanni

La Cantina e il Territorio

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