Il vino “Vigna Cacià” è un Rosso Piceno, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Santa Liberata. L’azienda Santa Liberata è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Fermo e della regione Marche in generale. Il vino “Vigna Cacià” di Santa Liberata in quanto Rosso Piceno, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Vigna Cacià” di Santa Liberata è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Rosso Piceno DOC. L’azienda Santa Liberata è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Fermo. La zona in cui si trova l’azienda Santa Liberata è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Fermo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Santa Liberata ed in particolare il Rosso Piceno “Vigna Cacià”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 10000 bottiglie del vino “Vigna Cacià”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.