I produttori della guida vini di Quattrocalici

Moscato d’Asti Ca’du Sindic Capsula Oro - Sergio Grimaldi-Cà du Sindic

Moscato d’Asti Ca’du Sindic Capsula Oro

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Moscato d’Asti Ca’du Sindic Capsula Oro – Sergio Grimaldi-Cà du Sindic

Il Vino

Il vino “Moscato d’Asti Ca’du Sindic Capsula Oro” è un Moscati, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Sergio Grimaldi-Cà du Sindic. L’azienda Sergio Grimaldi-Cà du Sindic è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Cuneo e della regione Piemonte in generale. Il vino “Moscato d’Asti Ca’du Sindic Capsula Oro” di Sergio Grimaldi-Cà du Sindic in quanto Moscati, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Moscato d’Asti Ca’du Sindic Capsula Oro” di Sergio Grimaldi-Cà du Sindic è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Moscato bianco nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Asti DOCG. L’azienda Sergio Grimaldi-Cà du Sindic è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cuneo. La zona in cui si trova l’azienda Sergio Grimaldi-Cà du Sindic è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cuneo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Sergio Grimaldi-Cà du Sindic ed in particolare il Moscati “Moscato d’Asti Ca’du Sindic Capsula Oro”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 5000 bottiglie del vino “Moscato d’Asti Ca’du Sindic Capsula Oro”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Moscato d’Asti Ca’du Sindic Capsula Oro – Sergio Grimaldi-Cà du Sindic

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Sergio Grimaldi-Cà du Sindic, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Moscato d’Asti Ca’du Sindic Capsula Oro – Sergio Grimaldi-Cà du Sindic

La Cantina e il Territorio

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