Il vino “Chianti Sassocupo” è un Chianti, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Buccianera. L’azienda Buccianera è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Arezzo e della regione Toscana in generale. Il vino “Chianti Sassocupo” di Buccianera in quanto Chianti, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Chianti Sassocupo” di Buccianera è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Sangiovese nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Chianti DOCG. L’azienda Buccianera è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Arezzo. La zona in cui si trova l’azienda Buccianera è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Arezzo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Buccianera ed in particolare il Chianti “Chianti Sassocupo”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 35000 bottiglie del vino “Chianti Sassocupo”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.