Il vino “Prosecco Brut” è un Prosecco, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Zonin. L’azienda Zonin è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Vicenza e della regione Veneto in generale. Il vino “Prosecco Brut” di Zonin in quanto Prosecco, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Prosecco Brut” di Zonin è un vino Bianco, spumante e brut, vinificato da uve Glera nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Zonin è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Vicenza. La zona in cui si trova l’azienda Zonin è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Vicenza hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Zonin ed in particolare il Prosecco “Prosecco Brut”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 2450000 bottiglie del vino “Prosecco Brut”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.