Il vino “Orvieto Classico Vigneto Torricella” è un Orvieto bianco, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Bigi. L’azienda Bigi è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Terni e della regione Umbria in generale. Il vino “Orvieto Classico Vigneto Torricella” di Bigi in quanto Orvieto bianco, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Orvieto Classico Vigneto Torricella” di Bigi è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Trebbiano Abruzzese, Verdello, Grechetto, Malvasia bianca lunga nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Bigi è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Terni. La zona in cui si trova l’azienda Bigi è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Terni hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Bigi ed in particolare il Orvieto bianco “Orvieto Classico Vigneto Torricella”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 120000 bottiglie del vino “Orvieto Classico Vigneto Torricella”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.