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Langhe Riesling - Cà del Baio

Langhe Riesling

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Langhe Riesling – Cà del Baio

Il Vino

Il vino “Langhe Riesling” è un Riesling, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Cà del Baio. L’azienda Cà del Baio è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Cuneo e della regione Piemonte in generale. Il vino “Langhe Riesling” di Cà del Baio in quanto Riesling, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Langhe Riesling” di Cà del Baio è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Langhe DOC. L’azienda Cà del Baio è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cuneo. La zona in cui si trova l’azienda Cà del Baio è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cuneo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cà del Baio ed in particolare il Riesling “Langhe Riesling”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 3500 bottiglie del vino “Langhe Riesling”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Langhe Riesling – Cà del Baio

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Cà del Baio, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Langhe Riesling – Cà del Baio

La Cantina e il Territorio

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