Il vino “Bianco Donnici Vigna Fiego” è un Uvaggi bianchi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Cantine Spadafora. L’azienda Cantine Spadafora è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Cosenza e della regione Calabria in generale. Il vino “Bianco Donnici Vigna Fiego” di Cantine Spadafora in quanto Uvaggi bianchi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Bianco Donnici Vigna Fiego” di Cantine Spadafora è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Malvasia bianca lunga, Greco nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Cantine Spadafora è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cosenza. La zona in cui si trova l’azienda Cantine Spadafora è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cosenza hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cantine Spadafora ed in particolare il Uvaggi bianchi “Bianco Donnici Vigna Fiego”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 30000 bottiglie del vino “Bianco Donnici Vigna Fiego”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.