I produttori della guida vini di Quattrocalici

Piemonte DOC Cortese - Cascina Comina

Piemonte DOC Cortese

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Piemonte DOC Cortese – Cascina Comina

Il Vino

Il vino “Piemonte DOC Cortese” è un Cortese, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Cascina Comina. L’azienda Cascina Comina è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Asti e della regione Piemonte in generale. Il vino “Piemonte DOC Cortese” di Cascina Comina in quanto Cortese, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Piemonte DOC Cortese” di Cascina Comina è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Cortese nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Piemonte DOC. L’azienda Cascina Comina è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Asti. La zona in cui si trova l’azienda Cascina Comina è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Asti hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cascina Comina ed in particolare il Cortese “Piemonte DOC Cortese”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Piemonte DOC Cortese”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Piemonte DOC Cortese – Cascina Comina

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Cascina Comina, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Piemonte DOC Cortese – Cascina Comina

La Cantina e il Territorio

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