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Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Spumante - Cascina Gilli

Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Spumante

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Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Spumante – Cascina Gilli

Il Vino

Il vino “Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Spumante” è un Malvasie, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Cascina Gilli. L’azienda Cascina Gilli è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Asti e della regione Piemonte in generale. Il vino “Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Spumante” di Cascina Gilli in quanto Malvasie, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Spumante” di Cascina Gilli è un vino rosso, spumante e dolce, vinificato da uve Malvasia bianca lunga nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Cascina Gilli è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Asti. La zona in cui si trova l’azienda Cascina Gilli è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Asti hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cascina Gilli ed in particolare il Malvasie “Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Spumante”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 8000 bottiglie del vino “Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Spumante”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Spumante – Cascina Gilli

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Cascina Gilli, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Spumante – Cascina Gilli

La Cantina e il Territorio

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