Il vino “Toscana Rosso Vigneti di Campomaggio” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Castellani. L’azienda Castellani è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Pisa e della regione Toscana in generale. Il vino “Toscana Rosso Vigneti di Campomaggio” di Castellani in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Toscana Rosso Vigneti di Campomaggio” di Castellani è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Castellani è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Pisa. La zona in cui si trova l’azienda Castellani è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Pisa hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Castellani ed in particolare il Uvaggi rossi “Toscana Rosso Vigneti di Campomaggio”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 20000 bottiglie del vino “Toscana Rosso Vigneti di Campomaggio”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.