Il vino “Arneis Daivej” è un Arneis, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Deltetto. L’azienda Deltetto è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Cuneo e della regione Piemonte in generale. Il vino “Arneis Daivej” di Deltetto in quanto Arneis, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Arneis Daivej” di Deltetto è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Arneis nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Deltetto è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cuneo. La zona in cui si trova l’azienda Deltetto è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cuneo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Deltetto ed in particolare il Arneis “Arneis Daivej”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 35000 bottiglie del vino “Arneis Daivej”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.