Il vino “Cresta del Ghiffi” è un Bonarda, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Fratelli Agnes. L’azienda Fratelli Agnes è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Pavia e della regione Lombardia in generale. Il vino “Cresta del Ghiffi” di Fratelli Agnes in quanto Bonarda, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Cresta del Ghiffi” di Fratelli Agnes è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Bonarda, Croatina nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Fratelli Agnes è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Pavia. La zona in cui si trova l’azienda Fratelli Agnes è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Pavia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Fratelli Agnes ed in particolare il Bonarda “Cresta del Ghiffi”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 13000 bottiglie del vino “Cresta del Ghiffi”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.