Il vino “Giorgio Odero” è un Pinot nero, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Frecciarossa. L’azienda Frecciarossa è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Pavia e della regione Cantine ed Enoteche in Lombardia in generale. Il vino “Giorgio Odero” di Frecciarossa in quanto Pinot nero, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Giorgio Odero” di Frecciarossa è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC. L’azienda Frecciarossa è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Pavia. La zona in cui si trova l’azienda Frecciarossa è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Pavia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Frecciarossa ed in particolare il Pinot nero “Giorgio Odero”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 12000 bottiglie del vino “Giorgio Odero”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.