I produttori della guida vini di Quattrocalici

Passerina Kukukaia - La Cascina del Colle

Passerina Kukukaia

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Passerina Kukukaia – La Cascina del Colle

Il Vino

Il vino “Passerina Kukukaia” è un Passerina, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda La Cascina del Colle. L’azienda La Cascina del Colle è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Chieti e della regione Abruzzo in generale. Il vino “Passerina Kukukaia” di La Cascina del Colle in quanto Passerina, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Passerina Kukukaia” di La Cascina del Colle è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Passerina nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda La Cascina del Colle è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Chieti. La zona in cui si trova l’azienda La Cascina del Colle è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Chieti hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda La Cascina del Colle ed in particolare il Passerina “Passerina Kukukaia”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 16000 bottiglie del vino “Passerina Kukukaia”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Passerina Kukukaia – La Cascina del Colle

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di La Cascina del Colle, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Passerina Kukukaia – La Cascina del Colle

La Cantina e il Territorio

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