Il vino “Moromuner” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Vendrame Vignis del Doge. L’azienda Vendrame Vignis del Doge è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Udine e della regione Friuli-Venezia Giulia in generale. Il vino “Moromuner” di Vendrame Vignis del Doge in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Moromuner” di Vendrame Vignis del Doge è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Merlot, Cabernet Franc, Refosco dal peduncolo rosso nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Vendrame Vignis del Doge è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Udine. La zona in cui si trova l’azienda Vendrame Vignis del Doge è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Udine hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Vendrame Vignis del Doge ed in particolare il Uvaggi rossi “Moromuner”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 2500 bottiglie del vino “Moromuner”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.