La guida ai VINI d’Italia di Quattrocalici

I Vini Refosco

Il Refosco viene prodotto con l’omonimo vitigno autoctono del triveneto, il cui nome deriva probabilmente da “ràp fosc“, ossia grappolo scuro. In realtà si tratta di una famiglia di vitigni, autoctoni di aree diverse del nord-est d’Italia. Il vino conosciuto comunemente come Refosco è prodotto con uve del vitigno Refosco dal peduncolo rosso, il cui nome è dovuto al colore rosso porpora del “peduncolo” ossia del rametto che connette il raspo alla vite.  Questo vitigno è diffuso principalmente nel Friuli-Venezia-Giulia, dove vi sono ben 8 DOC che prevedono la tipologia “in purezza” del Refosco (85% – 100 %) e la relativa dicitura Refosco DOC in etichetta. Esse sono: Carso DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Friuli-Annia DOC, Friuli-Aquileia DOC, Friuli-Grave DOC, Friuli-Isonzo DOC, Friuli-Latisana DOC, e Lison-Pramaggiore DOC. A seconda della zona di provenienza, Il Refosco può assumere vesti diverse: da vino fresco, da bere giovane, caratterizzato dalle note floreali e fruttate e da un sottofondo “vinoso”, caratteristico delle DOC di pianura, alle versioni più intense e strutturate della DOC Friuli Colli Orientali, dove spesso i grappoli vengono vendemmiati in surmaturazione e vinificati in barriques, dove i vini svolgono anche la fermentazione malolattica. Il Refosco che si ottiene ha grande struttura, un profondo colore rubino, un bouquet di profumi ampio, fruttato con note speziate e tostature, destinato ad evolvere nell’affinamento prima in legno e poi in bottiglia.

Refosco

Le Caratteristiche del Vino

Colore, tipologie, vitigni e regioni di produzione dei vini Refosco d’Italia.
Colorerosso
Tipologiefermo, passito
VitigniRefosco dal peduncolo rosso, Refosco nostrano
RegioneFriuli-Venezia Giulia
Refosco

I Vini selezionati da Quattrocalici

Di seguito una lista di vini Refosco tra quelli prodotti dalle aziende recensite da Quattrocalici. La stellina posta di fianco ai vini indica i vini selezionati e degustati da Quattrocalici.it
 VinoProduttoreRegioneCaratteristiche
53 Rosato Spumante Extra DryLadairocsFriuli-Venezia Giuliaspumante, rosato, extra dry
Arconi RossoTerre di GerFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
CaramellaCantina RonchiEmilia-Romagnafermo, rosso, secco
Colli Orientali del Friuli RefoscoRonco SeveroFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Colli Orientali del Friuli Refosco CiallaRonchi di CiallaFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo RossoLa ViarteFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Dal Peduncolo Rosso Morus NigraVignai da DulineFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo RossoMulino delle TolleFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo RossoDonda GiovanniFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo RossoAlbano GuerraFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo RossoRubiniFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo RossoValerio MarinigFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo RossoLa Buse dal LofFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo RossoRonc di VicoFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso RiservaAnna BerraFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Friuli Grave Refosco dal Peduncolo RossoScarboloFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Friuli Grave Refosco dal Peduncolo Rosso Fornà¢sBidoliFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Friuli Isonzo Refosco dal Peduncolo RossoMaurizio BuzzinelliFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
KredaDe StefaniVenetofermo, rosso, secco
Pucino Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Colli Orientali del FriuliEugenio Collavini ViticoltoriFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
RefoscoColutta GiorgioFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
RefoscoLa RoncaiaFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
RefoscoDario CoosFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
RefoscoSpecogna LeonardoFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
RefoscoBuiatti Livio e ClaudioFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
RefoscoLa BraghinaVenetofermo, rosso, secco
RefoscoErmacoraFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
RefoscoCastaldaVenetofermo, rosso, secco
Refosco CateVilla de PuppiFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco Colli Orientali del FriuliJacùssFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco Colombara Uve NostreTenuta VillanovaFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco ConfidenzaCasa Geretto MerkVenetofermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoValpaneraFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoPuntin DarioFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoPaladinVenetofermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoPoljeFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoMosoleVenetofermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoAlbericeFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoRegutaFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoBorgo StajnbechVenetofermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoArzentonFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoColutta GianpaoloFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoVendrame Vignis del DogeFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo rossoAlbino ArmaniFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoTenuta di BlasigFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoPloznerFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoIl RoncalFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoScublaFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoLa FrassinaVenetofermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoAleandriVenetofermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoVigneti Le MondeFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoCabertFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoValentino ButussiFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoVigneti PittaroFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoCadibonFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoLe CarlineVenetofermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoManeraVenetofermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoCantine BuosoVenetofermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoMolettoVenetofermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoNadali IlvoFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoTenuta Cà BolaniFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo RossoCastello di ButtrioFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso AlturioTenuta Cà BolaniFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso BastianoPloznerFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso Braida Santa CeciliaPitars Cantine San MartinoFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso Cà TullioCà TullioFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso CarsoCastelvecchioFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal peduncolo rosso Castello di PorciaPrincipi di PorciaFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso CollezioneRussoloFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso Colli Orientali del FriuliMangilliFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso delle Venezie La ZerbaiaNardin WalterVenetofermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso Doc GraveMangilliFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Doc Grave Terre MagrePiera MartellozzoFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli GraveSalatinVenetofermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Grave DocFossa MalaFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso Igt delle VenezieVilla BrunescaVenetofermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso Lison PramaggiorePoderi SalvaroloVenetofermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso Lison PramaggioreNardin WalterVenetofermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore DocSan OsvaldoVenetofermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso TaoPierpaolo PecorariFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, dolce
Refosco Dal Peduncolo Rosso Terra Musa BiologicoTerra MusaVenetofermo, rosso, secco
Refosco dal Peduncolo Rosso TuaroPradioFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco dal Penducolo RossoVigna TraversoFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco Doc Friuli GraveStoccoFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco Doc LatisanaGrandi e GabanaFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco Friuli Aquileia MerkCasa Geretto MerkVenetofermo, rosso, secco
Refosco GraveLe Due TorriFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco I Feudi di RomansI Feudi di RomansFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco Igt Veneto La di MotteLa di MotteVenetofermo, rosso, secco
Refosco Impronta del Fondatore Lison PramaggioreSanta MargheritaVenetofermo, rosso, secco
Refosco IsonzoBorgo ConventiFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco La Roncola Marca Trevigiana IgtCà FrancoVenetofermo, rosso, secco
Refosco LatisanaZagliaFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco ManinForchir Viticoltori in FriuliFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco Re SuganoSan SimoneFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco Ronco dei MoreriMarco FellugaFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco Ronco del BalboPetruccoFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco Ronco VieriVigneti PittaroFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco Storiis Friuli DocLe FavoleFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco SuperioreValpaneraFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco Terre di GerTerre di GerFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco Vigne OrsoneBastianichFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco Vigne Vecchie Friuli Aquileia MerkCasa Geretto MerkVenetofermo, rosso, secco
Refosco Zuc di VolpeVolpe PasiniFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
RefosconeForchir Viticoltori in FriuliFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
RiulLivonFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Rosato AquileiaFoffaniFriuli-Venezia Giuliafermo, rosato, secco
Vigna Olinda Refosco dal peduncolo rosso Igt delle VenezieVilla BrunescaVenetofermo, rosso, secco
Villa Vitas Refosco dal Peduncolo RossoVitasFriuli-Venezia Giuliafermo, rosso, secco
Refosco

Le Denominazioni di Origine

Refosco

Guida alla Degustazione dei Vini Refosco

Scopriamo i segreti della degustazione dei vini Refosco nella Guida alla Degustazione dei vini d’Italia di Quattrocalici.