Il vino “Santa Maddalena Classico” è un Schiava, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Viticoltori Alto Adige. L’azienda Viticoltori Alto Adige è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Bolzano e della regione Trentino-Alto Adige in generale. Il vino “Santa Maddalena Classico” di Viticoltori Alto Adige in quanto Schiava, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Santa Maddalena Classico” di Viticoltori Alto Adige è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Schiava nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Viticoltori Alto Adige è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Bolzano. La zona in cui si trova l’azienda Viticoltori Alto Adige è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Bolzano hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Viticoltori Alto Adige ed in particolare il Schiava “Santa Maddalena Classico”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 50000 bottiglie del vino “Santa Maddalena Classico”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.