L'enoturismo nelle regioni d'italia

Trentino-Alto Adige

Il Trentino-Alto Adige dal punto di vista dell’Enoturismo rappresenta una delle regioni più importanti d’Italia, accompagnando vini estremamente legati al territorio a paesaggi indimenticabili, dominati dalla presenza di alte montagne, ai piedi delle quali vengono coltivati vigneti che offrono un prodotto dalla qualità ineccepibile. La regione è di fatto divisa, non solo dal punto di vista linguistico e culturale, ma anche da quello enologico, nelle due province autonome di Trento e Bolzano, con vini molto diversi ma tutti di sicuro interesse. Le zone vinicole più interessanti dal punto di vista dell’Enoturismo sono, muovendoci da sud verso nord, la Valle dei Laghi, situata a sud di Trento, sopra il Lago di Garda, con il vitigno Nosiola, che dà vita ad un vino passito di eccellenza, il Vino Santo del Trentino. Ad est di essa, vicino alla città di Rovereto, i comuni di Isera e Ziresi che definiscono altrettante sottozone della denominazione Trentino DOC dedicate al Marzemino. Più a nord la Piana Rotaliana, subito a nord della città di Trento, con il vitigno autoctono Teroldego, il cui vino il Teroldego Rotaliano DOC, rappresenta uno dei più interessanti vini rossi della regione. La Val di Cembra è poi famosa per il Müller-Thurgau, che trova qui il suo terroir d’eccellenza. La zona di Trento, con la denominazione Trento DOC, è anche una delle più importanti zone produttive per gli spumanti metodo classico. Entrando in Alto Adige, la zona di Egna e Termeno è famosa rispettivamente per il Pinot nero e il Gewürztraminer. Muovendoci sempre in direzione nord, interessante dal punto di vista enoturistico è il Lago di Caldaro, con i suoi vini basati sul vitigno Schiava. Anche la piana di Bolzano ha le sue eccellenze, tra le quali i vini rossi corposi e i rosati delicati basati sul vitigno Lagrein. Infine, l’ultima area di interesse vinicolo, posta ancora più a nord, è la Val d’Isarco, con i vini bianchi basati sui vitigni Sylvaner, Kerner e Grüner Veltliner, di origine Austriaca ma che hanno trovato in questa zona il loro habitat ideale.

In Trentino-Alto Adige siamo riusciti a recensire circa 300 cantine e produttori di vino, che dal punto di vista dell’Enoturismo risultano meritevoli di essere menzionati. Una trentina le enoteche più interessanti, suddivise tra le province di Trento e Bolzano.

La Guida all’Enoturismo di Quattrocalici ha come scopo l’avvicinamento degli appassionati del Vino e dell’Enograstornomia alle risorse dei territori delle diverse Regioni Italiane.

Proponiamo quindi in questa pagina le migliori Cantine ed Enoteche della regione Trentino-Alto Adige e anche alcune proposte di itinerari alla scoperta delle bellezze paesaggistiche delle zone vinicole della regione Trentino-Alto Adige.

Trentino-Alto Adige

I Produttori di Vino nella regione

La cartina riporta tutti i produttori di vino e le cantine della regione Trentino-Alto Adige recensiti nella Guida vini di Quattrocalici. I segnaposto sono collegati alla pagina della Guida Vini dedicata a ciascun produttore.
I produttori di vino e le cantine della regione Trentino-Alto Adige recensiti nella Guida vini di Quattrocalici sono elencati nella seguente tabella, nel cui campo di ricerca si può inserire il nome della cantina o una parte di esso o il nome del comune della provincia di Trentino-Alto Adige.
 ProduttoreProvinciaComune
Vino consigliatiAlois LagederBolzanoMagrè sulla strada del vino
Vino consigliatiCantina Sociale TrentoTrentoTrento
Vino consigliatiCesarini Sforza SpumantiTrentoTrento
Vino consigliatide TarczalTrentoIsera
Vino consigliatiLoacker SchwarhofBolzanoBolzano
Vino consigliatiTraminBolzanoTermeno sulla strada del vino
Abate NeroTrentoTrento
Abbazia di NovacellaBolzanoVarna
Alessandro SecchiTrentoAla
Andi SölvaBolzanoCaldaro sulla strada del vino
Ansitz PfitscherBolzanoMontagna
ArkahofBolzanoCaldaro sulla strada del vino
Armando SimoncelliTrentoRovereto
ArundaBolzanoMeltina
BailoniTrentoTrento
BaldessariTrentoTrento
BalterTrentoRovereto
Baron di PauliBolzanoCaldaro sulla strada del vino
Baron WidmannBolzanoCortaccia sulla strada del vino
Barone a PratoTrentoSegonzano
Barone de ClesTrentoMezzolombardo
BefehlhofBolzanoSilandro
BellavederTrentoFaedo
Bergkellerei PasseierBolzanoSan Leonardo in Passiria
BergmannhofBolzanoAppiano sulla strada del vino
BessererhofBolzanoFiè allo Sciliar
BiedermannhofBolzanoCermes
BolognaniTrentoLavis
Bongiovanni LorenzoTrentoAvio
Borgo dei PosseriTrentoAla
Bossi FedrigottiTrentoRovereto
BraunbachBolzanoTerlano
Brigl JosefBolzanoAppiano sulla strada del vino
BrugnaraTrentoTrento
Brunnenhof-Kurt RottensteinerBolzanoEgna
BurggräflerBolzanoMarlengo
Campo MaseriTrentoMezzolombardo
Cantina AldenoTrentoAldeno
Cantina AndrianoBolzanoTerlano
Cantina BolzanoBolzanoBolzano
Cantina CaldaroBolzanoCaldaro sulla strada del vino
Cantina d’IseraTrentoIsera
Cantina KösslerBolzanoAppiano sulla strada del vino
Cantina LasteRosseTrentoRomallo
Cantina Mori Colli ZugnaTrentoMori
Cantina Produttori ColterenzioBolzanoAppiano sulla strada del vino
Cantina Produttori CortacciaBolzanoCortaccia sulla strada del vino
Cantina Produttori Merano BurggräflerBolzanoMarlengo
Cantina Produttori San Michele AppianoBolzanoAppiano sulla strada del vino
Cantina Produttori San PaoloBolzanoAppiano sulla strada del vino
Cantina Riva del GardaTrentoRiva del Garda
Cantina RotalianaTrentoMezzolombardo
Cantina Sociale di AvioTrentoAvio
Cantina TerlanoBolzanoTerlano
Cantina ToblinoTrentoCalavino
Cantina Valle IsarcoBolzanoChiusa
Cantine di OraBolzanoOra
Casata MonfortTrentoLavis
CasimiroTrentoVezzano
Castel Juval Tenuta UnterortlBolzanoCastelbello-Ciardes
Castel NoarnaTrentoNogaredo
Castel SalleggBolzanoCaldaro sulla strada del vino
Castel WehrburgBolzanoTesimo
CastelfederBolzanoCortina sulla strada del vino
Castello RametzBolzanoMerano
CavitTrentoTrento
Cembra Cantina di MontagnaTrentoCembra
Ceolan SergioBolzanoSalorno
CesconiTrentoLavis
Cipriano FedrizziTrentoMezzolombardo
CobelliTrentoLavis
Collini Riccardo e Stefani GisellaTrentoSpiazzo
ConcilioTrentoVolano
Cont ValentinoTrentoPomarolo
Conti WallenburgTrentoMartignano
CorvéeTrentoCembra
DalzocchioTrentoRovereto
De Vescovi UlzbachTrentoMezzocorona
Devigili EmanueleTrentoLavis
Donati MarcoTrentoMezzocorona
DorigatiTrentoMezzocorona
Dürer-WegTrentoLavis
EbnerhofBolzanoCornedo all’Isarco
Egger RamerBolzanoBolzano
El ZeremiaTrentoRevò
Elena WalchBolzanoTermeno sulla strada del vino
EndrizziTrentoSan Michele all’Adige
Endrizzi Elio e F.lliTrentoMezzocorona
Erste+NeueBolzanoCaldaro sulla strada del vino
FalkensteinBolzanoNaturno
Ferrai FrancoTrentoTelve
Ferrari Fratelli LunelliTrentoTrento
Ferruccio CarlottoBolzanoOra
Filippi Mattia ViticoltorerranteTrentoFaedo
Fontana GrazianoTrentoFaedo
ForadoriTrentoMezzolombardo
Francesco PoliTrentoVezzano
Franz HaasBolzanoMontagna
Fugatti GemmoTrentoAvio
FurlaniTrentoTrento
GaierhofTrentoRoverè della Luna
Garlider-Christian KerschbaumerBolzanoVelturno
Giovanni PoliTrentoVallelaghi
GirlanBolzanoAppiano sulla strada del vino
GlassierhofBolzanoEgna
Glögglhof-Franz GojerBolzanoBolzano
Gorga RenzoTrentoFolgaria
GottardiBolzanoEgna
GrigolettiTrentoNomi
GrigolliTrentoMori
GummererhofBolzanoTermeno sulla strada del vino
GumphofBolzanoFiè allo Sciliar
H.LunBolzanoEgna
HaderburgBolzanoSalorno
HappacherhofBolzanoOra
Hartmann Donà BolzanoCermes
Himmelreich-HofBolzanoCastelbello-Ciardes
Hoandlhof-Manfred NössingBolzanoBressanone
Hof GandbergBolzanoAppiano sulla strada del vino
HofstaetterBolzanoTermeno sulla strada del vino
Ignaz NiedristBolzanoAppiano sulla strada del vino
InnerleiterhofBolzanoScena
Istituto Agrario San Michele all’AdigeTrentoSan Michele all’Adige
Josef WegerBolzanoAppiano sulla strada del vino
K.Martini & SohnBolzanoAppiano sulla strada del vino
KandlerhofBolzanoBolzano
KettmeirBolzanoCaldaro sulla strada del vino
KiembergerBolzanoTerlano
KöfelgutBolzanoCastelbello-Ciardes
KöfererhofBolzanoVarna
KollerhofBolzanoEgna
KuckuckshofBolzanoEgna
Kuen HofBolzanoBressanone
KupelwieserBolzanoCortina sulla strada del vino
La CadaloraTrentoAla
La VigneTrentoIsera
La VisTrentoLavis
LaimburgBolzanoOra
Larcherhof-Fam. SpöglerBolzanoBolzano
Le FontanelleTrentoTenno
LetrariTrentoRovereto
Lieselehof-Werner MorandellBolzanoCaldaro sulla strada del vino
LongarivaTrentoRovereto
Lorenz MartiniBolzanoAppiano sulla strada del vino
Luggin SteffelehofBolzanoCaldaro sulla strada del vino
LunelliTrentoTrento
Madonna delle VittorieTrentoArco
Malojer GummerhofBolzanoBolzano
ManincorBolzanoCaldaro sulla strada del vino
Marinushof-Heinrich PohlBolzanoCastelbello-Ciardes
Mas dela FamTrentoTrento
Maso BastieTrentoVolano
Maso BergaminiTrentoTrento
Maso CantanghelTrentoCivezzano
Maso FurliTrentoLavis
Maso MartisTrentoMartignano
Maso PoliTrentoLavis
Maso RoveriTrentoAvio
Maso SalengoTrentoVolano
Maso SperdossiTrentoRevò
Maso Speron d’OroTrentoRovereto
Maso ThalerBolzanoMontagna
Maso Unterganzner Josephus MayrBolzanoCornedo all’Isarco
MaxentiaTrentoVallelaghi
MeranBolzanoMarlengo
MessnerhofBolzanoBolzano
MezzacoronaTrentoMezzocorona
Michelini WalterTrentoRovereto
MillaBolzanoCortaccia sulla strada del vino
Moar-HofBolzanoPostal
Molino Dei LessiTrentoLavis
MoserTrentoTrento
Mumelter Georg GriesbauerhofBolzanoBolzano
Muri GriesBolzanoBolzano
Nals MargreidBolzanoNalles
Niedermayr JosefBolzanoAppiano sulla strada del vino
NiklaserhofBolzanoCaldaro sulla strada del vino
Nusserhof-Heinrich MayrBolzanoBolzano
ObermoserBolzanoBolzano
OberpreyhofBolzanoCaldaro sulla strada del vino
Oberrautner-Anton SchmidBolzanoBolzano
OperaTrentoGiovo
OrtshaeuslerhofBolzanoMagrè sulla strada del vino
PacherhofBolzanoVarna
Pardellerhof MontinBolzanoMarlengo
Pasolli GrazianoTrentoLavis
Patrick UccelliBolzanoSalorno
Pedrotti AntonioTrentoDro
Pedrotti GinoTrentoCavedine
Pedrotti SpumantiTrentoNomi
Pelz DiegoTrentoCembra
Perini MassimoTrentoTenno
Peter DipoliBolzanoEgna
Peter SölvaBolzanoCaldaro sulla strada del vino
Peter Wachtler TaschlerhofBolzanoBressanone
Peter ZemmerBolzanoCortina sulla strada del vino
PfannenstielhofBolzanoBolzano
PisoniTrentoLasino
Pitsch Am BachBolzanoBolzano
Pojer e SandriTrentoFaedo
Poli GiulioTrentoVallelaghi
PopphofBolzanoMarlengo
PrackfolerhofBolzanoFiè allo Sciliar
Prälatenhof-Roland RohreggerBolzanoCaldaro sulla strada del vino
PranzeggBolzanoBolzano
PravisTrentoLasino
Produttori TermenoBolzanoTermeno sulla strada del vino
ProfilBolzanoTermeno sulla strada del vino
ProvincoTrentoRiva del Garda
RadoarBolzanoVelturno
Ramoser Stephan-FliederhofBolzanoFunes
RedondèlTrentoMezzolombardo
RevìTrentoAldeno
RielingerhofBolzanoRenon
RitterhofBolzanoCaldaro sulla strada del vino
Rizzi ValerioTrentoCloz
Röckhof-Konrad AugschöllBolzanoVillandro
RosiTrentoVolano
RottensteinerBolzanoBolzano
Roverè della LunaTrentoRoverè della Luna
SalizzoniTrentoCalliano
Salurner KlauseBolzanoSalorno
San LeonardoTrentoAvio
San MichaelTrentoSan Michele all’Adige
San Michele all’AdigeTrentoSan Michele all’Adige
Sanct Apollonia – GasshofBolzanoBolzano
Sandri ArcangeloTrentoFaedo
SanterhofBolzanoRio di Pusteria
Schlosskellerei Hotel KorbBolzanoAppiano sulla strada del vino
SpagnolliTrentoIsera
SpitalerhofBolzanoChiusa
St PaulsBolzanoAppiano sulla strada del vino
St. QuirinusBolzanoCaldaro sulla strada del vino
Stachlburg Baron Von KrippBolzanoParcines
SteflhofBolzanoCaldaro sulla strada del vino
SteidlerhofBolzanoBolzano
Steinhauserhof OxenreiterBolzanoSalorno
Strasserhof-Hannes BaumgartnerBolzanoVarna
StrickerhofBolzanoAppiano sulla strada del vino
StroblhofBolzanoAppiano sulla strada del vino
Tenuta Castello PlarsBolzanoLagundo
Tenuta Donà BolzanoAppiano sulla strada del vino
Tenuta DornachBolzanoSalorno
Tenuta EbnerBolzanoRenon
Tenuta Klaus LentschBolzanoBronzolo
Tenuta Klosterhof-Oskar AndergassenBolzanoCaldaro sulla strada del vino
Tenuta KornellBolzanoTerlano
Tenuta Kränzl-Graf Franz PfeilBolzanoCermes
Tenuta WaldgriesBolzanoBolzano
Thomas PichlerBolzanoCaldaro sulla strada del vino
ThurnhofBolzanoBolzano
Tiecher -Job-TeutschBolzanoMagrè sulla strada del vino
TiefenbrunnerBolzanoCortaccia sulla strada del vino
TurmhofBolzanoCortina sulla strada del vino
Unterhofer ThomasBolzanoCaldaro sulla strada del vino
Untermoserhof-Georg RamoserBolzanoBolzano
VallaromTrentoAvio
Vignaiolo Giuseppe FantiTrentoLavis
VilarTrentoIsera
Villa CornioleTrentoGiovo
Villa PersaniTrentoTrento
Villa PiccolaTrentoFaedo
Villscheiderhof-Florian HilpoldBolzanoBressanone
Vindimian DiegoTrentoLavis
Vindimian RudiTrentoLavis
Visentin EttoreTrentoSan Michele all’Adige
Viticoltori Alto AdigeBolzanoAppiano sulla strada del vino
VivallisTrentoNogaredo
VonklausnerBolzanoBressanone
WallenburgTrentoMartignano
Walter SchullianBolzanoCaldaro sulla strada del vino
WarasinBolzanoAppiano sulla strada del vino
WassererhofBolzanoFiè allo Sciliar
WeinberghofBolzanoTermeno sulla strada del vino
Weingut AbrahamBolzanoAppiano sulla strada del vino
Weingut GruberBolzanoCortaccia sulla strada del vino
Weingut PlonerhofBolzanoMarlengo
Weinhof KoblerBolzanoMagrè sulla strada del vino
Wilhelm WalchBolzanoTermeno sulla strada del vino
Zadra AugustoTrentoRevò
ZanotelliTrentoCembra
Zeni RobertoTrentoSan Michele all’Adige
ZirmerhofBolzanoAldino
ZoehlhofBolzanoVelturno
ZollweghofBolzanoLana
ZundlhofBolzanoBolzano

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