Il vino “Lapalicca Moscato Passito” è un Moscati, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Terre di Noto. L’azienda Terre di Noto è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Siracusa e della regione Sicilia in generale. Il vino “Lapalicca Moscato Passito” di Terre di Noto in quanto Moscati, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Lapalicca Moscato Passito” di Terre di Noto è un vino Bianco, passito e dolce, vinificato da uve Moscato bianco nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Noto DOC. L’azienda Terre di Noto è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Siracusa. La zona in cui si trova l’azienda Terre di Noto è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Siracusa hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Terre di Noto ed in particolare il Moscati “Lapalicca Moscato Passito”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 2000 bottiglie del vino “Lapalicca Moscato Passito”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.