I produttori della guida vini di Quattrocalici

Granaccia Gigò - BioVio

Granaccia Gigò
Granaccia Gigò – BioVio

Il Vino

Il vino “Granaccia Gigò” è un Vini rossi da uve autoctone, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda BioVio. L’azienda BioVio è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Savona e della regione Liguria in generale. Il vino “Granaccia Gigò” di BioVio in quanto Vini rossi da uve autoctone, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Granaccia Gigò” di BioVio è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda BioVio è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Savona. La zona in cui si trova l’azienda BioVio è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Savona hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda BioVio ed in particolare il Vini rossi da uve autoctone “Granaccia Gigò”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 3000 bottiglie del vino “Granaccia Gigò”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Granaccia Gigò – BioVio

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di BioVio, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Granaccia Gigò – BioVio

La Cantina e il Territorio

E’ possibile visitare l’azienda e la cantina ed acquistare i prodotti direttamente nonchè soggiornare negli appartamenti dell’annessa struttura agrituristica.
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