I produttori della guida vini di Quattrocalici

Il Mio Lambrusco - Camillo Donati

Il Mio Lambrusco

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Il Mio Lambrusco – Camillo Donati

Il Vino

Il vino “Il Mio Lambrusco” è un Lambrusco, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Camillo Donati. L’azienda Camillo Donati è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Parma e della regione Emilia-Romagna in generale. Il vino “Il Mio Lambrusco” di Camillo Donati in quanto Lambrusco, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Il Mio Lambrusco” di Camillo Donati è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Camillo Donati è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Parma. La zona in cui si trova l’azienda Camillo Donati è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Parma hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Camillo Donati ed in particolare il Lambrusco “Il Mio Lambrusco”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Il Mio Lambrusco”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Il Mio Lambrusco – Camillo Donati

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Camillo Donati, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Il Mio Lambrusco – Camillo Donati

La Cantina e il Territorio

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