I produttori della guida vini di Quattrocalici

Cerasuolo Doc Cadetto - Castorani

Cerasuolo Doc Cadetto

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Cerasuolo Doc Cadetto – Castorani

Il Vino

Il vino “Cerasuolo Doc Cadetto” è un Cerasuolo d’Abruzzo, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Castorani. L’azienda Castorani è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Pescara e della regione Abruzzo in generale. Il vino “Cerasuolo Doc Cadetto” di Castorani in quanto Cerasuolo d’Abruzzo, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Cerasuolo Doc Cadetto” di Castorani è un vino rosato, fermo e secco, vinificato da uve Montepulciano nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Castorani è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Pescara. La zona in cui si trova l’azienda Castorani è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Pescara hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Castorani ed in particolare il Cerasuolo d’Abruzzo “Cerasuolo Doc Cadetto”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 60000 bottiglie del vino “Cerasuolo Doc Cadetto”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Cerasuolo Doc Cadetto – Castorani

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Castorani, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Cerasuolo Doc Cadetto – Castorani

La Cantina e il Territorio

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