I produttori della guida vini di Quattrocalici

Vin du Prévot - Institut Agricole Regional

Vin du Prévot

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Vin du Prévot – Institut Agricole Regional

Il Vino

Il vino “Vin du Prévot” è un Taglio Bordolese, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Institut Agricole Regional. L’azienda Institut Agricole Regional è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Aosta e della regione Valle d’Aosta in generale. Il vino “Vin du Prévot” di Institut Agricole Regional in quanto Taglio Bordolese, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Vin du Prévot” di Institut Agricole Regional è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Institut Agricole Regional è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Aosta. La zona in cui si trova l’azienda Institut Agricole Regional è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Aosta hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Institut Agricole Regional ed in particolare il Taglio Bordolese “Vin du Prévot”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 1500 bottiglie del vino “Vin du Prévot”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Vin du Prévot – Institut Agricole Regional

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Institut Agricole Regional, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Vin du Prévot – Institut Agricole Regional

La Cantina e il Territorio

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