I produttori della guida vini di Quattrocalici

Aynos - Monte Schiavo

Aynos

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Aynos – Monte Schiavo

Il Vino

Il vino “Aynos” è un Vini rosati, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Monte Schiavo. L’azienda Monte Schiavo è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Ancona e della regione Marche in generale. Il vino “Aynos” di Monte Schiavo in quanto Vini rosati, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Aynos” di Monte Schiavo è un vino rosato, fermo e secco, vinificato da uve Lacrima nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Monte Schiavo è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Ancona. La zona in cui si trova l’azienda Monte Schiavo è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Ancona hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Monte Schiavo ed in particolare il Vini rosati “Aynos”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 6500 bottiglie del vino “Aynos”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Aynos – Monte Schiavo

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Monte Schiavo, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Aynos – Monte Schiavo

La Cantina e il Territorio

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