I produttori della guida vini di Quattrocalici

L’Ariosa Passerina - Olivastri Tommaso

L’Ariosa Passerina

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L’Ariosa Passerina – Olivastri Tommaso

Il Vino

Il vino “L’Ariosa Passerina” è un Passerina, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Olivastri Tommaso. L’azienda Olivastri Tommaso è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Chieti e della regione Abruzzo in generale. Il vino “L’Ariosa Passerina” di Olivastri Tommaso in quanto Passerina, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “L’Ariosa Passerina” di Olivastri Tommaso è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Passerina nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Abruzzo DOC. L’azienda Olivastri Tommaso è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Chieti. La zona in cui si trova l’azienda Olivastri Tommaso è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Chieti hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Olivastri Tommaso ed in particolare il Passerina “L’Ariosa Passerina”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 2500 bottiglie del vino “L’Ariosa Passerina”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
L’Ariosa Passerina – Olivastri Tommaso

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Olivastri Tommaso, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
L’Ariosa Passerina – Olivastri Tommaso

La Cantina e il Territorio

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