I produttori della guida vini di Quattrocalici

Cadetto - Podere Castorani

Cadetto

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Cadetto – Podere Castorani

Il Vino

Il vino “Cadetto” è un Cerasuolo d’Abruzzo, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Podere Castorani. L’azienda Podere Castorani è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Pescara e della regione Abruzzo in generale. Il vino “Cadetto” di Podere Castorani in quanto Cerasuolo d’Abruzzo, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Cadetto” di Podere Castorani è un vino rosato, fermo e secco, vinificato da uve Montepulciano nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Cerasuolo d’Abruzzo DOC. L’azienda Podere Castorani è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Pescara. La zona in cui si trova l’azienda Podere Castorani è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Pescara hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Podere Castorani ed in particolare il Cerasuolo d’Abruzzo “Cadetto”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Cadetto”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Cadetto – Podere Castorani

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Podere Castorani, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Cadetto – Podere Castorani

La Cantina e il Territorio

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