Il vino “Podere dei Blumeri Rosso” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Schiopetto. L’azienda Schiopetto è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Gorizia e della regione Friuli-Venezia Giulia in generale. Il vino “Podere dei Blumeri Rosso” di Schiopetto in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Podere dei Blumeri Rosso” di Schiopetto è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Merlot, Cabernet Sauvignon, Refosco dal peduncolo rosso nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Schiopetto è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Gorizia. La zona in cui si trova l’azienda Schiopetto è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Gorizia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Schiopetto ed in particolare il Uvaggi rossi “Podere dei Blumeri Rosso”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 3300 bottiglie del vino “Podere dei Blumeri Rosso”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.